| Zawarte alergeny | bez alergenów |
| Śladowe ilości alergenów | nie zawiera śladowych ilości alergenów |
| Specyfikacja i ograniczenia | bez cukru |
| Rodzaj przetworzenia | liofilizowane |
Liofilizowane brzoskwinie Wolfberry zachowują smak i większość swoich wartości odżywczych w porównaniu ze świeżymi owocami. Kawałki brzoskwiń są najpierw głęboko zamrażane, po czym szybko wysuszone. W procesie tym lód przechodzi bezpośrednio w stan pary wodnej z pominięciem stanu ciekłego. Dzięki temu suszone owoce zachowują w znacznym stopniu pierwotny zapach, smak, oraz zawartość witamin i minerałów.
Właściwości:
- bez dodatku cukru i barwników
Sposób użycia:
Owoce liofilizowane są doskonałym dodatkiem do jogurtu, owsianek, porannych płatków, musli, herbaty czy koktajli. Kawałki brzoskwiń namoczone w wodzie lub alkoholu będą doskonałym dodatkiem do deserów.
komentarz